Carnotaurus sastrei (lat. toro carnívoro de Anselmo Sastre),1​ o carnotauro en castellano, es la única especie conocida del género extinto Carnotaurus de dinosaurio terópodo de la familia Abelisauridae, del período Cretácico, hace aproximadamente entre 72 y 69,9 millones de años, desde el Campaniense al Maastrichtiense, en lo que hoy es Sudamérica.2​ Lo más notable de este dinosaurio son sus dos pequeños cuernos sobre los ojos en su pequeña cabeza, siendo el primer carnívoro que mostrara cuernos bien formados y definidos. También se hallaron impresiones de la piel que presentaban pequeños osteodermos, escudos óseos.